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Oignonnade d’oeufs (Israël)

Classé dans : Cuisine du monde — 28 mai 2012 @ 20 h 53 min

Voici une entrée israélienne absolument délicieuse!

Ingrédients (pour 4 personnes)

-350g d’oignons hachés

-6 oeufs durs coupés en dés

-4 cuillères à café d’huile

-un peu de paprika et de sel

Faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, les laisser refroidir et les mélanger avec les oeufs et le paprika, puis saler légèrement. Et voilà c’est prêt !

 

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